أروع بطاطس محمرة في الفرن بالاعشاب بدون زيوت ولا قلي والمذاق جد رائع، جربيها لا تفوتك.
مقادير بطاطس محمرة في الفرن بالاعشاب :
كيلو بطاطس مقشرة و مسلوقة في الماء و الملح لمدة 6 دقائق.
التوابل:
زيت الزيتون
ملح
فلفل أسود
فلفل أحمر
قليل من الهريسة( الشطة)
بودرة الثوم
أعشاب منسمة زعتر و أزير
2 معالق خبز محمص و مطحون ( لاشابليور)
طريقة تحضير بطاطس محمرة في الفرن بالاعشاب :
في وعاء نضع زيت الزيتون، فلفل أسود، فلفل أحمر، ملح، هريسة، بودرة الثوم، زعتر، أزير ثم نضع فيها البطاطس ثم نخلط المكونات جيدا.
بعد ذلك نضيف لها لاشابليور ونخلط الكل جيدا، ثم نوزعها في صفيحة الفرن مدهونة بزيت الزيتون.
ثم ندخل البطاطس للفرن ساخن على 200 درجة حتى تستوي و تتحمر، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق