حريشات بالسميدة والكوك ناجحة

ألذ وأسهل مايمكن تحضري للكوتي، حريشات بالسميدة والكوك ناجحة كتحمق ببيضتين فقط، بدون زبدة لذيذة وهشيشة اقتصادية وتذوبو فالفم.

مقادير حريشات بالسميدة والكوك ناجحة :

• 2 حبات بيض.

• كأس السكر.

• فانيلا.

• كأس زيت نباتي.

• علبة ياغورت بنكهة فانيلا.

• كأس جوز الهند. 

• كأس دقيق الأبيض.

• 450غ السميدة.

• 8غ خميرة الحلويات.

للتنفيذ:

• ماء الزهر.

• جوز الهند.

طريقة تحضير حريشات بالسميدة والكوك ناجحة :

1- في وعاء نخلط البيض، السكر، فانيلا ثم نضيف له زيت ونخلط المكونات جيدا.

2- نضيف الياغورت ونمزج الكل، ثم نضيف الكوك ونخلط مجددا، ثم نضيف الدقيق وخميرة الحلويات.

3- بعدها نضيف السميدة بالتدريج حتى تجمع العجين، ثم نغطيها و نتركها جانبا ترتاح.

4- بعد أن ترتاح قليلا تدهن اليد بماء الزهر و نشكلها كويرات ثم نفنذها في جوز الهند، بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ نزينها من وسط بحبات كاوكاو.

5- ندخل الحريشات للفرن ساخن على 180 درجة، حتى تأخد اللون الذهبي مرحبا تستوي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو