كيكة المول العجيب ب 2 بيضات تتجي ناجحة و هشيشة، بمذاق الشوكول المميز، سهلة وسريعة وتذوب في الفم.
مقادير كيكة المول العجيب ب 2 بيضات :
• 2 حبات البيض.
• نصف كأس سكر.
• نصف كأس زيت.
• فانيلا.
• نصف كأس حليب.
• كأس و نصف دقيق.
• 8غ خميرة الحلويات.
• ملعقة كبيرة كاكاو المر.
كناش الشوكولا:
• كأس حليب سائل مغلي.
• قطع الشوكولاتة سوداء.
للتزين:
• الجوز (كركاع).
طريقة تحضير كيكة المول العجيب ب 2 بيضات :
1- في وعاء نخلط البيض، السكر، فانيلا نضيف الزيت نخلط المكونات نضيف الحليب ونخلط نضيف الدقيق، خميرة الحلويات ثم نمزج المكونات جيدا، بعدها نضيف الكاكاو المر نخلط الكل حتى تنسجم العناصر.
2- نسكب خليط الكيك في قالب المول العجيب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة.
3- بعد أن يستوي الكيك نضعه في طبق التقديم، ثم نتركه جانبا.
4- في وعاء نضع قطع الشوكولاتة، ثم نضيف الحليب السائل الساخن ونخلط الكل جيدا حتى نحصل على صوص.
5- نسكب صوص الشوكولاتة في وسط الكيك و نزينها بحبات الجوز و خطوط الشوكولاتة ثم تقدم كيكة المول العجيب وبالصحة الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق