فوائد اكل خيار يوميا

فيما يلي سنستعرض عليكم فوائد اكل خيار يوميا على الجسم والبشرة والشعر.

العناصر الغذائية في الخيار :

 العناصر الغذائية في الخيار الخيار منخفضة السعرات الحرارية ولكنها غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة. 300 جرام من الخيار الخام غير المقشر يحتوي على ما يلي:

السعرات الحرارية: 45

- إجمالي الدهون: 0 جرام - الكربوهيدرات: 11 جرام - البروتين: 2 جرام

- الألياف: 2 جرام - فيتامين سي: 14٪ من الكمية اليومية الموصى بها

فيتامين ك: 62٪ من المدخول اليومي الموصى به

المغنيسيوم: 10٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به

البوتاسيوم: 13٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به

المنجنيز: 12٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به.

على الرغم من أن حجم الحصة النموذجية هو حوالي ثلث الخيار ، فإن تناول جزء قياسي سيوفر حوالي ثلث العناصر الغذائية المذكورة أعلاه.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء ، حيث يتكون من حوالي 96٪ ماء ، ولتعظيم محتواه من العناصر الغذائية ، يجب تناول الخيار بدون تقشير ، حيث أن التقشير يقلل من كمية الألياف وكذلك بعض الفيتامينات و المعادن.

هناك العديد من الفوائد. ابدأ بتناول الخيار كل يوم واستمتع بصحة جيدة في جسمك.

فوائد الخيار للجسم :

يحتوي الخيار على نسبة عالية من العناصر الغذائية المفيدة ، وكذلك بعض المركبات النباتية ومضادات الأكسدة التي قد تساعد في علاج بعض الحالات وحتى منعها.

كما أن الخيار منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على كمية جيدة من الماء والألياف القابلة للذوبان ، مما يجعله مثاليًا لتعزيز الترطيب والمساعدة في إنقاص الوزن. تشمل فوائده ما يلي:

1- يحسن الهضم:

الخيار غني بالفيتامينات والألياف الغذائية والماء لذا فهو يساعد في علاج عسر الهضم. يمكن أن يؤدي تناول الخيار يوميًا إلى حل المشكلات المتعلقة بحركة الأمعاء وبالتالي مساعدتك في مكافحة الإمساك.

يفيد الخيار في تحسين عمل الجهاز الهضمي وتطبيع فلورا الأمعاء ، لذلك يجب تناوله بانتظام ، لأن قشره ولبه يحتويان على ألياف غذائية مركزة تساعد كثيرًا على تحسين التمعج المعوي ، ويساعد الخيار على إنتاج مادة السيروتونين ، لذلك ينصح الأطباء بتناوله في فترة اللامبالاة والتعب وحتى الاكتئاب. لقد ثبت أن تناول الخيار الطازج بانتظام يعطي شحنة من الحيوية والطاقة.

2- يقوي العظام :

يحتوي الخيار على فيتامين K والكالسيوم الضروريين لتقوية العظام. تم العثور على فيتامين K لتقليل مخاطر كسور العظام ، كما أنه يلعب دورًا مهمًا في امتصاص الكالسيوم.

3- يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية

يحتوي الخيار على المغنيسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ك.هذه العناصر الغذائية الثلاثة ضرورية لسير عمل الجهاز القلبي الوعائي. يمكن للمغنيسيوم والبوتاسيوم ، عند تناولهما ، خفض ضغط الدم. وجد أن تناول الخيار بانتظام يقلل من مستويات الكوليسترول السيئ وسكر الدم أيضًا. يعمل فيتامين ك كعامل حيوي في تخثر الدم وتنظيم مستويات الكالسيوم في الدم.

4- يقوي الأظافر:

عندما يكون جهازك المناعي صحيًا ، يبقى شعرك صحيًا أيضًا ، ويحتوي الخيار على فيتامينات أ ، ب ، ج ، ك ، المنغنيز ، النحاس ، والبوتاسيوم التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على نظام المناعة الصحي. وعندما يكون جسمك وجهازك المناعي بصحة جيدة ، فإن ذلك ينعكس غالبًا على شعرك وأظافرك وجلدك.

5- الخيار يعزّز ترطيب الجسم 

الماء عنصر أساسي يحتاجه الجسم للقيام بالعديد من الأنشطة كتعزيز الأداء البدني، نقل المواد المغذية، بقايا الطعام وتنظيم درجة الحرارة. في الواقع، أنت تحصل على غالبية احتياجك من الماء عبر شربه أمّا الباقي والذي يمثل 40% فتحصل عليه من الماء الموجود في الأطعمة. أهم فوائد الخيار للجسم تتجلّى في  مخزونه من الماء، حيث يحتوي على حوالى 96% من الماء مما يساعدك على تلبية احتياجاتك من السوائل وتعزيز ترطيب جسمك وبالتالي فقدان الوزن.

6- التخلص من رائحة الفم الكريهة:

يحتوي الخيار على مواد كيميائية نباتية تحمي نفسها من المواد الضارة في الزراعة ، بسبب هذه المواد يمكنها إزالة البكتيريا الضارة في فمك. ببساطة ضع شريحة من الخيار على سقف فمك بلسانك لمدة 30 ثانية لقتل البكتيريا وتهدئة فمك.

7- التخلص من السموم التي يطرحها الجسم :

الخيار يساعد على إزالة السموم من الجسم ويوفر الترطيب اللازم. تناول خيارًا أو اثنين قبل النوم ودعه يتعامل مع فضلات جسمك.

8- توازن الهرمونات :

يحتوي الخيار على الفوسفور ، وهو عنصر غذائي رئيسي للتوازن الهرموني في الجسم. يحتوي الخيار على حوالي 4٪ من الفوسفور المقترح تناوله للبالغين. لجني أقصى فائدة ، قم بإضافته إلى نظامك الغذائي اليومي وحافظ على صحتك.