نقدم لكم طريقة تحضير حلوة اقتصادية بدوق الكراميل، ضروري تجربيها هاد العيد مغاديش تندمي كلشي غادي يطلب منك الوصفة.
مقادير حلوة اقتصادية بدوق الكراميل:
150غ الزبدة.
كأس الإربع سكر الناعم.
نصف كأس زيت
رشة ملح
حبة بيضة+ نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
كيس فلان بنكهة الكراميل
ملعقة صغيرة من كاكاو المر
8غ خميرة الحلويات
500غ الدقيق الأبيض
للتزين:
صلصة الكراميل
جوز الهند
طريقة تحضير حلوة اقتصادية بدوق الكراميل:
1- في وعاء نخلط الزبدة، السكر الناعم، رشة ملح، الزيت نضيف له خليط بيضة والقهوة سريعة الذوبان ونخلط المكونات جيدا.
2- نضيف الفلان بنكهة الكراميل والكاكاو المر ونخلط الكل، ثم نضيف خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر ونحصل على عجينة رطبة.
3- نشكل العجين على شكل حرابيل صغيرة كما في الصورة، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
4- ندخلها للفرن ساخن من قبل على 180 درجة حتى تأخداللونالذهبي.
5- بعد أن تستوي حبات الحلوة تدهن الحرابيل من فوق بصلصة كراميل و نفنذها في جوز الهند ثم نزينها من فوق بخطوط الشوكولاتة السوداء، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
الخطوات بالفيديو:
يمكنكم مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو التالي: