ب2 معالق زبدة حلوة حبة القهوة أزيد من 70 حبة لعشاق القهوة بدون طابع معلكة ومذاق رائع تهبل لكبار قبل صغار.
مقادير حلوة حبة القهوة :
• 2 حبات بيض.
• رشة ملح.
• 15غ سكر فانيلا.
• 2 معالق كبيرة زبدة.
• كأس سكر.
• كأس زيت.
• نصف كأس قهوة سريعة الذوبان+ ماء أو قهوة معصرة.
• علبة فلان شوكولاتة سوداء 80غ.
• 3 معالق نشا الذرة.
• 8غ خميرة الحلويات.
• 5 كؤوس الدقيق/ 500غ.
للتزين:
• شوكولاتة سوداء.
• ملعقة زيت.
طريقة تحضير حلوة حبة القهوة :
1- في وعاء نخلط البيض، رشة ملح، فانيلا، الزبدة، السكر ثم نضيف له الزيت ونخلط المكونات.
2- ثم نضيف القهوة ونخلط الكل، ثم نضيف له اافلان ونخلط الكل ثم نضيف نشا الذرة، خميرة الحلويات، الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.
3- نقسم العجين إلى كويرات متساوية، ثم نشكلها على شكل حبة قهوة و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن من قبل على 180 درجة.
4- بعد أن تستوي حبات الحلوة نضعها في شوكولاتة السوداء الذائبة مع القليل من الزيت ونتركها حتى تجف، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق