Main menu

Pages

حلوة القهوة

ب2 معالق زبدة حلوة حبة القهوة أزيد من 70 حبة لعشاق القهوة بدون طابع معلكة ومذاق رائع تهبل لكبار قبل صغار.


مقادير حلوة حبة القهوة :

• 2 حبات بيض.

• رشة ملح.

• 15غ سكر فانيلا.

• 2 معالق كبيرة زبدة.

• كأس سكر.

• كأس زيت.

• نصف كأس قهوة سريعة الذوبان+ ماء أو قهوة معصرة.

• علبة فلان شوكولاتة سوداء 80غ.

• 3 معالق نشا الذرة.

• 8غ خميرة الحلويات.

• 5 كؤوس الدقيق/ 500غ.

للتزين:

• شوكولاتة سوداء.

• ملعقة زيت.


طريقة تحضير حلوة حبة القهوة :

1- في وعاء نخلط البيض، رشة ملح، فانيلا، الزبدة، السكر ثم نضيف له الزيت ونخلط المكونات.

2- ثم نضيف القهوة ونخلط الكل، ثم نضيف له اافلان ونخلط الكل ثم نضيف نشا الذرة، خميرة الحلويات، الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.

3- نقسم العجين إلى كويرات متساوية، ثم نشكلها على شكل حبة قهوة و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن من قبل على 180 درجة.

4- بعد أن تستوي حبات الحلوة نضعها في شوكولاتة السوداء الذائبة مع القليل من الزيت ونتركها حتى تجف، ثم تقدم بالصحة و الراحة.


يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو 






تعليقات