مقادير حلوة الفرماج والفلان :
• 125غ زبدة.
• 5 معالق كبيرو زيت نباتي.
• علبة فلان بنكهة فانيلا /50غ.
• 3 قطع جبن مثلث.
• 2 معالق كبيرة نشا الذرة.
• 2,5غ خميرة الحلويات.
• 15 ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
للتزين:
• العسل.
• كوفريط مهرمش.
طريقة تحضير حلوة الفرماج والفلان :
1- في وعاء نضع الزبدة، الزيت، الفلان والفرماج (الجبن المثلث) ونطرب المكونات جيدا بالطراب الكهربائي.
2- نضيف نشا الذرة، خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى نجمع المكونات ونحصل على عجينة لينة.
3- نشكل العجين حرابيل، ثم نقطعها قطع صغيرة و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
4- ثم ندخل الحلوة للفرن ساخن من قبل على 180 درجة، حتى تأخد اللون الذهبي وتستوي ثم نتركها تبرد.
5- بعد ذلك نضعها في العسل الدافئ و نفنذها في الكوفريط مهرمش، ثم نزينها بخطوط الشوكولاتة بيضاء، بعدها تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق