فقاص مغربي سهل واقتصادي

نقدم لكم فقاص مغربي سهل واقتصادي بدون لوز وبدون كاوكاو، غير ب10 دراهم فقط مع جميع اسرار نجاحه من اول تجربة. 

مقادير فقاص مغربي سهل واقتصادي :

• 4 بيضات.

• كأس سكر.

• كأس زيت.

• فانيلا.

• رشة من ملح.

• كأس من السمسم (زنجلان).

• 2 معالق نافع و حبة حلاوة.

• نصف كأس حليب.

• 8غ خميرة الحلويات.

• الدقيق حسب الخليط (6 كؤوس ونصف).

طريقة تحضير فقاص مغربي سهل واقتصادي :

1- في وعاء نخلط البيض، السكر، فانيلا، رشة ملح نضيف له زيت نخلط المكونات نضيف حليب، السمسم، نافع، حبة حلاوة ونخلط الكل.

2- ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج حتى نجمع المكونات ونحصل على عجينة رطبة.

3- نشكل العجين إلى 4 حرابيل ثم ترتب في صفيحة اافرن مفروشة بورق الطبخ، بعدها تدهن من فوق بخليط قهوة سريعة الذوبان والماء، و نزينها بخطوط بواسطة الشوكة، ثم ندخلها للفرن ساخن من قبل على 170 درجة.

4- بعد أن تستوي الحرابيل نغطيها بمنديل ونتركها جانبا حتى تبرد.

5- بعد ذلك تقطع حرابيل الفقاص إلى قطع متساوية، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ونعيدها للفرن ساخن حتى تتحمر من الجهتين، بعد ذلك يقدم الفقاص بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو