نقدم لكم حلوة دانون بدون فرن لعاملة ضجة كبيرة بيضة واحدة بدون زبدة، تتجي هشيشة وكدوب فاليد قبل الفم.
مقادير حلوة دانون بدون فرن:
(القياس بعلبة دانون)
بيضة.
علبة سكر.
1 علبة زيت.
علبة دانون (ياغورت).
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات.
الدقيق حسب الخليط (تقريبا 3 كؤوس ونصف).
للقلي:
زيت.
للتزين:
مربى المشمش.
جوز الهند.
طريقة تحضير حلوة دانون بدون فرن:
1- في وعاء نخلط بيضة، رشة ملح، السكر، فانيلا ثم نضيف له زيت ونخلط المكونات جيدا.
2- نضيف الياغورت ونخلط من جديد، ثم نضيف خميرة الحلويات، والدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجينة لينة.
3- نبسط العجين بالدلاك ثم نقطعها بمرشم على شكل هلال.
4- نضع حبات العجين في مقلاة فيها زيت على نار متوسطة، قم نتركها حتى تستوي و تتحمر من الجهتين.
6- بعد الطهي تدهن حبات الحلوة بالمربى و نفنذها في جوز الهند ثم تقدم مع الشاي أو القهوة بالصحة و العافية.
الطريقة بالفيديو:
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير حلوى دانون بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي:
تعليقات
إرسال تعليق