حلوة بطريقة جديدة

حلوة بطريقة جديدة غير ب 2 بيضات كتحمق كتذوب فالفم، شي حاجة طوب ساهلة بسيطة لكن خطييرة غيتخاطفو عليها.

مقادير حلوة بطريقة جديدة:

2 حبات بيض

نصف كأس زيت

 كأس الإربع سكر

كأس الإربع حليب

رشة ملح

فانيلا

قشرة حامضة

2 معالق عصير حامض

11غ خميرة الحلويات

2 كؤوس دقيق

للسقي:

حليب

الكريمة:

100غ بودرة الشانتي

كأس حليب بارد جدا

عصير حامضة كبيرة

علبة بيرلي

كيفية تحضير حلوة بطريقة جديدة:

1- في وعاء نطرب البيض، السكر، رشة ملح، فانيلا نضيف له زيت نطرب المكونات ثم نضيف قشرة حامضة ونخلط جيدا.

ثم نضيف له خميرة الحلويات، الدقيق نخلط المكونات، ثم نضيف عصير حامضة نخلط الكل نوزع خليط الكيك في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ و تدخل للفرن ساخن على 180 درجة.

بعد أن يستوي الكيك نغطيه و نتركه جانبا يبرد، بعد ذلك نقطع الكيك على شكل دوائر نترك جانبا. 

نأخذ بقايا الكيك و نطحنها حتى تصبح مهرمش نترك جانبا.

نحضر الكريمة في وعاء نطرب الحليب بارد، بودرة كريم شانتي ثم نضيف له بيرلي، عصير حامضة نطرب المكونات.

بعد ذلك نسقي دوائر الكيك بالحليب، ثم نوزع الكريمة من الفوق بجيب حلواني ثم نزينها من فوق بالكيك المهرمش، بعد تقدم الحلوة بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو