Main menu

Pages

بسبوسة بالبرتقال منال العالم

بسبوسة بالبرتقال


البسبوسة من الحلويات التي يتم تقديمها في المناسبات والأعياد أيضًا ، وتحرص العديد من ربات البيوت على إعدادها بأنفسهن في المنزل حرصًا على سلامتها وصحتها لأفراد أسرهن، وسنقدم لكم اليوم بسبوسة بالبرتقال على طريقة منال العالم. 


مقادير بسبوسة بالبرتقال :

3 بيضات

نصف كوب سكر

نصف كوب زيت

كوب عصير برتقال

كوب سميد

برش برتقالة

2 أكواب دقيق 

1 كيس خميرة الحلوى "بيكنغ باودر"

قطر البسبوسة:

3 أكواب سكر

3 أكواب ماء

نصف كوب عصير برتقال


طريقة تحضير بسبوسة بالبرتقال:

1- في وعاء عميق نضع  البيض والسكر ونخفق بالخفاقة الكهربائية جيداً حتى يصبح لونه فاتح.

2- بعدها نضيف الزيت وعصير وبرش البرتقال والسميد ونخفق جيداً .

3- ثم نضيف الدقيق والبيكنغ باودر ونخلط حتى تمتزج المكونات تماماً .

4- بعد ذلك تدهن صينية الفرن بالزيت ونصب فيها خليط البسبوسة، ثم نضعها في الفرن على حرارة 175 لحوالي 35 دقيقة ثم نخرجها ونتركها تبرد .

5- بعدها نخلط كلا من السكر والماء ونضعه على النار حتى يغلي ونتركه حوالي 8 دقائق ثم نضيف عصير البرتقال ونتركه يغلي لدقيقتين أو ثلاث .

6- ثم نصب القطر الساخن فوق البسبوسة ونتركها ترتاح لساعتين ثم نزينها حسب الرغبة، بعد ذلك تقطع وتكون جاهزة للتقديم،  وبالصحة والعافية.

تعليقات