كيكة بالبنان والشكلاط

نقدم طريقة تحضير كيكة بالبنان والشكلاط، من اروع ما يكون كاتجي بنينة وناجحة، بمكونات اقتصادية في المتناول.

مقادير كيكة بالبنان والشكلاط :

• 2 بيضات. 

• كيس سكر فانيليا.

•85غ سكر اسمر أو سكر أبيض إذا لم يتوفر.

• 80 مل زيت. 

• 1 ياغورت طبيعي.

• قبصة ملح.

• 2 بنان (موز) كبار طايبين.

• 2 خمارات. 

• 250 غ دقيق. 

• ملعقة صغيرة خل.

• 60 غ حبيبات الشكلاطة او شكلاط.

• اسود مقطع قطع صغيرة.

التزيين اختياري :

• حبيبات الشكلاط و كركاع.

طريقة تحضير كيكة بالبنان والشكلاط :

1- في وعاء مناسب طربوا جيدا البيض مع السكر و السكر فاني ثم ضيفو الزيت و الياغورت، من بعد ضيفو البنان (الموز) الممعوس ثم باقي المكونات.

2- في الاخير ضيفو ملعقة صغيرة خل، وضعوا الخليط في مول مدهون و مرشوش بالزبدة و الدقيق، زينوها بقطع الشكلاط و الكركاع ، دخلوها للفرن مسخن على درجة حرارة 160 حتى تنفخ و تستوي.

3- بعد ذلك خرجوها من الفرن،خليوها تبرد ثم قطعوها وقدمو كيكة البنان والشكلاط  في أطباق التقديم وبالصحة والعافية. 

من إعداد la.cuisine.de.gihta