رول الباونتي
رول الباونتي هو حلى لذيذ وسهل التحضير، يتكون من طبقة من البسكويت المطحون والكاكاو، وطبقة من جوز الهند والحليب المكثف. يتميز هذا الحلى بمذاقه الغني وطعمه الكريمي، وهو من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين.
المقادير
- 330 غرام من البسكويت الشاي المطحون
- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو
- 180 غرام من القشطة المعلبة
- ½ كوب من الحليب السائل
- 4 كوب من جوز الهند المبشور
- 1 كوب من الحليب المكثف المحلى
- 200 غرام من الشوكولاتة المذابة
طريقة تحضير رول الباونتي
- في إناء واسع ، قومي بوضع البسكويت المطحون، ثم أضيفي عليه الكاكاو،الحليب والقشطة.
- امزجي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة، ثم اتركيها جانبًا.
- في وعاء آخر، قومي بمزج جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- قومي بفرد العجينة الأولى باستخدام نايلون غذائي وافردي العجينة الثانية أيضًا.
- ثم قومي بوضع الطبقتين فوق بعض ولفيهما على شكل رول باستخدام النايلون.
- اغلقي النايلون من طرفي الرول وضعيه في الثلاجة لمدة 2 ساعة.
- بعد إخراجه من الثلاجة، قومي بتزيين الرول بالشوكولاتة السوداء المذابة.
- ثم أعيديه إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- قومي بتقطيعه إلى حلقات متساوية وضعيه في طبق التقديم.
- وأخيرًا، استمتعي برول الباونتي اللذيذ، وصحتين وهنا.
نصائح:
- عند تحضير رول جوز الهند والبسكوي يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت المطحون المتوفر لديك.
- إذا كنتِ ترغبين في الحصول على طعم أكثر كثافة، يمكنك إضافة المزيد من جوز الهند المبشور إلى الحشوة.
- يمكنك استخدام الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة حسب الرغبة.