كيك وحلويات

حريشات بالفينو في الفرن هشاش وسهلة التحضير

حريشات بالفينو في الفرن هشاش وسهلة التحضير

الحريشات من الحلويات المغربية التقليدية اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، منها الحريشات في المقلاة والحرشات في الفرن. في هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل حريشات بالفينو في الفرن، وهي طريقة سهلة وبسيطة للحصول على حريشات هشاش و لذيذة.


مقادير حريشات بالفينو في الفرن 

  • 2 حبات البيض
  • نصف كأس سكر
  • نصف كأس زيت
  • قشور حامضة
  • عصير حامضة
  • 2 كؤوس الفينو
  • خميرو الحلوى 8غ


طريقة تحضير حريشات بالفينو في الفرن :

  1. في وعاء نخلط البيض، السكر ومبشور حامضة ثم نضيف الزيت ونخلط المكونات جيدا.
  2. بعدها نضيف عصير حامضة ونخلط الكل من جديد، ثم نضيف دقيق الفينو وخميرة الحلوى ونخلط العناصر حتى تجمع العجين، ثم نغطيها و نتركها جانبا يرتاح لمدة 5 دقائق.
  3. بعد ذلك نشكل العجينة على شكل كويرات متساوية ونفنذها في خليط جوز الهند مع السكر حبيبات، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
  4. ثم ندخل الصفيحة للفرن ساخن على 180 درجة، حتى تأخذ اللون الذهبي.
  5. بعد أن تستوي حريشات تقدم مع الشاي وبالصحة والعافية.


نصائح:

  • للحصول على حريشات هشاش، يفضل استخدام دقيق الفينو المنخول جيدا.
  • يمكن إضافة مكونات أخرى إلى العجينة حسب الرغبة، مثل الكاكاو أو الفواكه المجففة.
  • يمكن رش الحريشات بجوز الهند أو السكر البودرة قبل تقديمها.


قدمنا لكم في هذا المقال طريقة عمل حريشات بالفينو في الفرن، وهي طريقة سهلة وبسيطة للحصول على حريشات هشاش و لذيذة. جربوا هذه الوصفة وشاركونا آرائكم.


يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو 




© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى