كيكة منفوخة وغزالة تحمر الوجه

في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة تحضير كيكة منفوخة وغزالة تحمر الوجه، بطريقة سهلة وناجحة ومكونات متوفرة في كل بيت، ناجحة 100%.

كيكة منفوخة

إليك الوصفة بخطوات سهلة وسريعة

1. المقادير:

• 3 حبات بيض
• كأس سكر
• رشة ملح
• كأس الإربع زيت
• كأس الإربع حليب 
• 2 كيس فانيلا
• مبشور برتقالة 
• 16غ خميرة الحلوى
• 280غ الدقيق 

للتزين:

• اللوز إيفيلي

2. طريقة تحضير كيكة منفوخة

1. في وعاء مناسب نخلط البيض، السكر، رشة ملح، فانيلا ومبشور برتقالة ثم نضيف الزيت ونخلط المكونات.
2. بعد ذلك نضيف الحليب ونخلط الكل ثم نضيف خميرة الحلوى والدقيق بالتدريج ونخلط العناصر.
3. ثم نسكب خليط الكيك في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم نزين من فوق باللوز إيفيلي.
4. ندخل الكيك للفرن ساخن على 180 درجة مدة 35 إلى 45 دقيقة تقريبًا.
5. بعد أن يستوي الكيكة تزين حسب الرغبة، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

نصائح:

• للحصول على كيكة طالعة، من المهم خفق البيض مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكثيف القوام.
• يجب إضافة الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل الخليط.
• يجب خبز الكيك في فرن ساخن على درجة حرارة مناسبة حتى تنضج تمامًا.

بتطبيق هذه الطريقة، يمكنك تحضير كيكة منفوخة وإزالة تتحمر الوجه، شهية وستنال إعجاب الجميع.

يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو