بسبوسة السينابون: وصفة لذيذة ومبتكرة

المقادير:

• كوب حليب بودرة
• 1 علبة قشطة
• نصف كوب سميد
• نصف كوب زيت
• نصف كوب ماء
• نصف كوب سكر
• ملعقة صغيرة فانيلا
• ملعقة صغيرة قرفة
• ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• كوب حليب بودرة
• كوب صغير سكر
• 6 قطع جبنة كيري
• 1 علبة قشطة

طريقة التحضير:

1. في وعاء عميق، اخلطي حليب البودرة والقشطة حتى تمتزج جيدًا.
2. ثم أضيفي السميد، الزيت، الماء، السكر، الفانيلا، القرفة، والبيكنج باودر.
3. اخلطي المكونات حتى تتجانس.
4. بعد ذلك صبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت.
5. رشّي الوجه بالقرفة.
6. ثم اخبزي البسبوسة في فرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى تنضج.
7. أخرجي البسبوسة من الفرن واتركيها تبرد قليلًا.
8. بعد ذلك حضري الصوص بخلط حليب البودرة، السكر، الجبنة الكيري، والقشطة في وعاء حتى يصبح القوام كريمي.
9. ثم اسكبي الصوص على البسبوسة.
10. رشّي الوجه بالقرفة والمكسرات حسب الرغبة.
11. في الأخير قدمي بسبوسة السينابون لعائلتك وأصدقائك.

نصائح:

• للحصول على نكهة غنية، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من الزبدة أو نصف كوب من الفستق الحلبي المفروم إلى خليط البسبوسة.
• يمكنك أيضًا إضافة ملعقة كبيرة من السكر البني إلى خليط الصوص للحصول على طعم أكثر حلاوة.
• يمكنك تزيين البسبوسة بالفواكه المجففة أو الشوكولاتة المبشورة حسب الرغبة.

فوائد بسبوسة السينابون:

• تحتوي البسبوسة على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل الألياف والحديد والكالسيوم.
• تساعد البسبوسة على تحسين الهضم.
• كما تحتوي البسبوسة على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية.

معلومات إضافية:

• يمكن تخزين هذه البسبوسة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
• يمكن إعادة تسخين بسبوسة السينابون في الفرن أو الميكروويف.

يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو