حلوى مغربية سهلة بمكونات بسيطة

حلوى مغربية سهلة بمكونات بسيطة

حلوى مغربية سهلة بمكونات بسيطة

حلوى مغربية 

تتميز الحلويات المغربية بتنوعها وطعمها اللذيذ، ومن أشهر الحلويات المغربية حلوى دواز أتاي التي تحضر في المناسبات والأعياد. ولكن هناك العديد من الحلويات المغربية البسيطة والسهلة التحضير التي يمكن تحضيرها في المنزل في وقت قصير وبمكونات بسيطة.


مقادير حلوى مغربية سهلة وبسيطة 

  • 250 غ زبدة لينة
  • 280 غ سكر
  • 144 مل زيت
  • 2 حبات بيض
  • فانيلا
  • رشة ملح
  • 8 غ خميرة الحلويات
  • 6 معالق كبيرة بسكوي مطحون
  • علبة فلان كراميل
  • 700 غ دقيق أبيض
  • فرمسيل شوكولاتة سوداء


طريقة تحضير حلوى مغربية سهلة وبسيطة 

  1. في وعاء مناسب، اخلطي الزبدة، السكر، رشة الملح والفانيلا جيداً.
  2. أضيفي الزيت واخلطي المكونات جيداً.
  3. أضيفي البسكوي المطحون، الفلان كراميل واخلطي الكل.
  4. أضيفي خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى تتجمع العجينة.
  5. أضيفي الفرمسيل شوكولاتة واخلطي حتى تصبح العجينة متماسكة.
  6. شكلي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم غلفيها بالسكر الناعم.
  7. رصي الكرات في صينية فرن مفروشة بورق الزبدة، ثم زينيها بمرشم على شكل وردة أو حسب الرغبة.
  8. أدخلي الصينية إلى فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي.
  9. بعد أن تبرد الحلويات، زينيها من الوسط بالشوكولاتة السوداء المذابة.

هذه الوصفة سهلة وبسيطة للغاية، ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت أو المكونات، ويمكن تحضيرها في المنزل في وقت قصير. تقدم هذه الحلوى ساخنة أو باردة، وهي لذيذة جداً ومحببة لدى الجميع.


نصائح لتحضير حلوى مغربية سهلة وبسيطة 

  • للحصول على عجينة ناعمة، يفضل استخدام زبدة لينة.
  • يمكن استبدال البسكوي المطحون بجوز الهند أو اللوز المطحون.
  • يمكن إضافة نكهات أخرى إلى العجينة حسب الرغبة، مثل الفانيليا أو الكاكاو أو البرتقال.
  • يمكن تزيين الحلويات بالشوكولاتة أو الفواكه المجففة أو المكسرات.


يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو 




© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com