طريقة عمل البسبوسة في 10 دقائق

المقادير:

• 1 كوب سميد ناعم
• ثلث كوب جوز هند
• نصف كوب سمن مذوب
• نصف كوب سكر
• ثلث كوب لبن زبادي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

لتحضير الشيرة:

• 1 كوب سكر
• 1 كوب ماء
• عصير ليمونة
• رشة فانيليا
• 1 ملعقة سمن مذوبة

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، اخلطي السميد والسمن حتى يمتص السميد السمن تماماً.
أضيفي السكر واللبن الزبادي والبيكنج باودر وجوز الهند، واخلطيهم جيداً حتى تمتزج المكونات.
ثم سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
بعد ذلك ادهني صينية فرن بالسمن، ثم صبي خليط البسبوسة في الصينية، واوزعيها بالتساوي.
بعد ذلك قطعي البسبوسة إلى قطع حسب الرغبة، ثم وزعي المكسرات عليها.
ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، حتى تصبح البسبوسة ذهبية اللون.
في هذه الأثناء، حضري الشيرة. في قدر، ضعي السكر والماء وعصير الليمون والفانيلا، وارفعيه على نار متوسطة حتى يغلي.
ثم أضيفي السمنة، واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق.
أخرجي البسبوسة من الفرن، واسكبي عليها الشيرة الساخنة مباشرة.
بعد ذلك قدمي البسبوسة ساخنة أو باردة حسب الرغبة.

في الختام، يمكن القول أن طريقة عمل البسبوسة في 10 دقائق هي وصفة سهلة وسريعة ومناسبة للجميع. بمجرد اتباع هذه الخطوات البسيطة، ستتمكن من تحضير طبق من البسبوسة اللذيذة في لمح البصر.

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com