سلطات فواكه صحية
هل تبحث عن وجبة خفيفة صحية ولذيذة في نفس الوقت؟ سلطات الفواكه بالزبادي والعسل هي الحل الأمثل لك! هذه الوصفة سهلة التحضير وتحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة.المقادير:
- 200 غرام من الزبادي الطبيعي
- ثلث كوب من خاثر الليمون
- 1 ملعقة كبيرة من العسل
- ربع ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
- 2 كوب من الفراولة
- 2 كوب من التوت
- 2 ملعقة كبيرة من السكر
- 3 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 1 موزة، مقطعة إلى شرائح
- أوراق نعناع طازجة
طريقة عمل سلطات فواكه صحية بالزبادي والعسل
أولا تحضير الطبقة العلوية لبن الزبادي بالليمون
في وعاء صغير، اخلطي الزبادي، خاثر الليمون، العسل والفانيلا.
ثم غطي الوعاء واتركيه جانبًا في درجة حرارة الغرفة.
بعد ذلك حضير سلطة الفواكه، في وعاء كبير، ضعي الفراولة، التوت، السكر وعصير الليمون.
ثم حركي المكونات برفق حتى تمتزج.
بعدها اتركي السلطة لمدة 5 دقائق في درجة حرارة الغرفة حتى تنتقع الفراولة والتوت بالسكر والعصير.
ثم أضيفي شرائح الموز إلى المزيج.
اسكبي الخليط في أوعية التقديم.
بعد ذلك قدمي السلطة مع طبقة من لبن الزبادي بالليمون.
ثم زيني كل طبقة بأوراق النعناع الطازجة.
فوائد سلطة الفواكه بالزبادي والعسل
- تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك الألياف، الفيتامينات والمعادن.- تساعد على تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم.
تدعم صحة الجهاز الهضمي.
- كما تساعد على فقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن الصحي.
نصائح لتحضير سلطة فواكه صحية بالزبادي والعسل:
- استخدمي الفواكه الطازجة أو المجمدة.- أضيفي التوابل والمكسرات أو البذور حسب الرغبة.
- قدمي السلطة باردة أو في درجة حرارة الغرفة.
سلطة الفواكه بالزبادي والعسل هي وجبة خفيفة صحية ولذيذة مثالية لتناولها في أي وقت من اليوم. فهي سهلة التحضير وتحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة. جربيها اليوم واشعري بالفرق.