جديد حلويات ام وليد هذا العام

مع اقتراب الأعياد والمناسبات، تستعد ربات البيوت لتحضير حلويات العيد التقليدية والجديدة، وتعتبر أم وليد من أشهر صانعات الحلويات في العالم العربي، حيث تقدم وصفات سهلة وسريعة واقتصادية. وفي هذه الوصفة، سنقدم لكن جديد حلويات ام وليد لهذا العام

جديد حلويات ام وليد هذا العام

إليكم مكونات الوصفة:

• 125غ زبدة
• حبة بيض
• كيس فلان بنكهة كراميل أو فانيلا بالسكر
• كأس الإربع بسكوي مطحون
• نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
• الدقيق

للتزين:

• كاوكاو (فول سوداني) محمر و مهرمش
• مربى المشمش

طريقة عمل حلوة جديدة لأم وليد :

في وعاء نخلط الزبدة، الفلان كراميل بالسكر والبيضة ثم نضيف له البسكوي المطحون و نخلط المكونات من جديد.

ثم نضيف خميرة الحلويات، الدقيق المنخول شيئا فشيئا حتى نجمع العناصر ونحصل على عجينة طرية يسهل تشكيلها.

بعد ذلك نوزع العجين في قوالب السيليكون، ثم ندخل القوالب للفرن ساخن على 180 درجة.

بعد أن تستوي حبات الحلوى تذهن من فوق بالمربى ثم نفنذها (نمررها) في الكاوكاو المحمر والمهرمش.

في الأخير نزينها من وسط بالمربى، ثم تقدم مع الشاي وبالصحة والعافية.

هذه الحلوى لذيذة وسهلة التحضير، وهي مثالية لضيوف الغفلة والمناسبات. إذا كنت تبحثين عن وصفة جديدة لتحضير حلويات العيد، فهذه الوصفة هي خيار مثالي لك.