كيك وحلويات

مقادير كاليط مكتوبة

كاليط

نقدم لكم كاليط سريع وسهل في 10 دقائق فقط، اقتصادي وبمكونات متوفرة في كل بيت تيجي هشيش وكيدوب فالفم يصلاحو للمدرسة والمناسبات. 


مقادير كاليط مكتوبة

في مايلي مقادير كاليط مكتوبة مع طريقة التحضير سهلة وسريعة:

  • بيضة + بياض بيضة ( أصفر بيضة للذهن)
  • نصف كأس زيت
  • نصف كأس سكر
  • 8غ خميرة الحلويات
  • 320غ من الدقيق


طريقة التحضير 

  1. في وعاء نخلط بيضة، أبيض بيضة، السكر، الزيت ثم نضيف خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر ونحصل على عجين لين.
  2. نبسط العجينة بالدلاك، ثم نقطعها بمرشم دائري و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
  3. بعد ذلك تدهن من فوق بصفار بيضة، قطرات حليب و نعمل خطوط بالسكين، ثم ندخل الصفيحة للفرن ساخن على 180 درجة.
  4. بعد أن يستوي كاليط يقدم بالصحة و الراحة.


كاليط بالعسل 


المقادير 

2 حبات بيض

كيس فانيليا

قبصة ملح

كأس غير مملوء سكر

كأس غير مملوء زيت

2 ملاعق كبيرة عسل

2 أكياس خميرة الحلويات (16 او14 غ)

الدقيق حسب الخليط (تقريبا 400 غ)


طريقة تحضير كاليط بالعسل

1. في وعاء عميق نضع البيض والسكر ونخلط المكونات حتى يذوب السكر، ثم نضيف الزيت،العسل، قبصة ملح والفانيليا ونخلط الكل جيدا.

2. نضيف الدقيق بالتدريج وخميرة الحلويات حتى نحصل على عجينة بقوام رطب تكون شادة لراسها وفي نفس الوقت رطبة، ثم تبسط العجين وتقطع بطابع دائري كما في الصورة.


كاليط


3. بعد ذلك تدهن بصفار بيضة ممزوج مع قطرات من الحليب، وتزين بخطوط بواسطة الشوكة.

4. ثم ندخاندخلها للفرن ساخن من قبل على 170درجة، حتى تتحمر ثم تقدم بالصحة و العافية.


يمكنك مشاهدة طريقة تحضير كاليط سهل وسريع من خلال هذا الفيديو 




 

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى