حلوة جافة
حلوى جافة بالزيت هي حلوى جزائرية لذيذة وسهلة التحضير، و يمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة. في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة عمل حلوة جافة خطوة بخطوة، مع بعض النصائح للحصول على أفضل النتائج.
المقادير:
(الكاس220مل).
كأس الاربع زيت.
1 كأس الاربع السكر الناعم.
2 معالق كبيرة زبدة (150غ).
2 حبات بيض.
كيس فانيلا.
ملعقة كبيرة ماء الزهر.
4 كؤوس دقيق ابيض أو فرينة.
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى.
للتزين:
السكر الناعم.
مربى.
طريقة التحضير:
1. في إناء نمزج الزيت و السكر الناعم، الزبدة، رشة ملح ثم نضيف البيض و الفانيلا و نمزج الكل.
2. بعد ذلك نضيف ماء الزهر، خميرة الحلوى و نمزج المكونات، ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين لين.
3. ثم نشكل العجين إلى كويرات متساوبة ثم نرشمها بطابع حسب الرغبة.
4. ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ، بعد ذلك نصنع حفرة في وسط كل حبة حلوى
5. ندخل الحلوة الجافة للفرن مسخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي و تنضج.
5. بعد ذلك نرشها بالسكر الناعم و نزينها من الوسط بالمربى، ثم تقدم مع الشاي و بالصحة و الراحة.
و بذلك نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل حلوة جافة خطوة بخطوة، مع بعض النصائح للحصول على أفضل النتائج. نتمنى أن تنال إعجابكم و أن تتمكنوا من إعدادها في المنزل بكل سهولة.
5. ندخل الحلوة الجافة للفرن مسخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي و تنضج.
5. بعد ذلك نرشها بالسكر الناعم و نزينها من الوسط بالمربى، ثم تقدم مع الشاي و بالصحة و الراحة.
و بذلك نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل حلوة جافة خطوة بخطوة، مع بعض النصائح للحصول على أفضل النتائج. نتمنى أن تنال إعجابكم و أن تتمكنوا من إعدادها في المنزل بكل سهولة.
تعليقات
إرسال تعليق