كيك وحلويات

كيك قدرة قادر حليمة الفيلالي

كيك قدرة قادر


من منا لا يحب كيكة قدرة قادر؟ إنها من الحلويات المغربية الشهيرة التي تتميز بطعمها اللذيذ ومكوناتها البسيطة. وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل كيك قدرة قادر حليمة الفيلالي، وهي طريقة سهلة وبسيطة يمكنكم تحضيرها في المنزل بكل سهولة.

كيك قدرة قادر حليمة الفيلالي

المكونات:

طبقة صوص كراميل:

  • كأس سكر حبيات ما يعادل 150غ

للكريمة 

  • 2 كؤوس من الحليب/ 400 مل
  • نصف كأس سكر /75غ
  • كيس فانيلا
  • 2 حبات من بيض
  • مبشور ليمونة (حامضة)
  • ملعقة صغيرة خل
  • 2 حبات من البيض من حجم كبير

للكيك:

  • 2 حبات من البيض
  • كأس سكر
  • كأس حليب
  • كأس الإربع زيت
  • ملعقة كبيرة و نصف من كاكاو المر
  • رشة ملح
  • 16غ خميرة الحلويات
  • كيس فانيلا
  • 2 كؤوس من الدقيق

طريقة تحضير كيك قدرة قادر حليمة الفيلالي


أولا نحضر الطبقة الأولى، في كسرول نضع السكر ونتركه على نار متويطة حتى الذوبان.


ثم نسكب صوص كراميل في قالب الحلوى ونتركه جانبا.

بعدها نحضر الطبقة الثانية للكريمة، في كأس الخلاط الكهربائي نضع الحليب، السكر، الفانيلا، البيض، الخل، البيض، مبشور حامضة ونخفق المكونات جيدا حتى تنسجم.

ثم نسكب الكريمة في القالب فوق صوص الكراميل ونترك القالب جانبا.

بعد ذلك نمر لتحضير الكيك، في الخلاط كهربائي نضع البيض، السكر، رشة ملح، الفانيلا ونخفق العناصر.


ثم نضيف الزيت والحليب ونخفق المكونات مجددا.

بعد ذلك نسكب الخليط في وعاء ونضيف له الكاكاو المر، خميرة الحلويات، والدقيق بالتدريج مع الخلط حتى تنسجم العناصر.

بعدها نسكب خليط الكيك في قالب الحلوة فوق الطبقة الثانية.


ثم نضع القالب في صينية فرن فيها ماء مغلي وندخلها للفرن ساخن على 170 درجة.

بعد أن تستوي الكيكه نتركها في الثلاجة تبرد لمدة ليلة كاملة.

تقديم كيكة الكراميل:

بعد مرور ليلة كاملة، نضع القالب في صينية الفرن فيها ماء مغي لمدة 4 دقائق.


ثم نزيل الكيك من القالب، ونضعه في طبق التقديم.

تقدم كيكة الكيك كراميل مع العصائر وبالصحة والعافية.

في الختام كيكة قدرة قادر حليمة الفيلالي هي كيكة لذيذة ومميزة ستنال إعجاب جميع أفراد أسرتك. جربوا هذه الطريقة السهلة والبسيطة لتحضيرها في المنزل واستمتعوا بطعمها اللذيذ.

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى