غريبة مغربية سهلة
المقادير:
- 100غ الزبدة.
- نصف كأس السكر.
- نصف كأس زيت.
- كيس فانيلا.
- 1 بيضة.
- نصف كأس جوز الهند (كوك).
- 8غ خميرة الحلويات.
- دقيق ابيض حسب الخليط تقريبا 250غ
- صفار بيضة+ قطرات خل
- لوز أو كاوكاو (فول سوداني)
طريقة تحضير غريبة مغربية سهلة:
في وعاء مناسب نخلط الزبدة، السكر، فانيلا نضيف الزيت ونخلط المكونات، ثم نضيف بيضة ونخلط الكل.
ثم نضيف جوز الهند و نخلط العناصر، بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.
بعد ذلك نشكل العجين كويرات ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
تزيين الحلوى:
تدهن الحلوى من فوق بخليط صفار بيضة مع الخل، ثم نزينها بحبات اللوز.ندخل الغريبة للفرن ساخن 180 درجة حتى تتحمر و تستوي، ثم تقدم باردة مع الشاي أو القهوة وبالصحة و الراحة.
وهكذا، تكون قد انتهيت من تحضير الغريبة المغربية الشهية. قدميها لأسرتك وأصدقائك واستمتعوا بطعمها اللذيذ.
تعليقات
إرسال تعليق