سنقدم لكم اليوم طريقة تحضير حلويات سهلة وغير مكلفة بالطحين، والتي يمكنك إعدادها بسهولة في منزلك. هذه الحلويات هشيشة ولذيذة، ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل.
مكونات حلويات سهلة وغير مكلفة
- 125غ زبدة.
- رشة ملح.
- كأس الإربع سكر.
- كأس الإربع زيت
- بيضة.
- كأس الإربع جوز الهند.
- 3 كؤوس و نصف من الطحين ما يعادل 350 غرام.
- ملعقة صغيرة خميرة الحلويات ما يعادل 4 غرام.
للتزين:
- سكر حبيبات.
- جوز الهند.
طريقة تحضير حلويات سهلة وغير مكلفة
في وعاء مناسب نخلط الزبدة، السكر، رشة ملح والفانيلا ثم نضيف الزيت والبيضة ونخلط المكونات حتى يصبح الخليط كريمي.
بعد ذلك نضيف جوز الهند ونخلط العناصر، ثم نضيف الطحين المنخول بالتدريج ثم خميرة الحلويات مع الخلط حتى نجمع العناصر ونحصل على عجينة رطبة.
ثم نشكل العجين إلى كويرات متساوية، ثم نضع وجه الكويرات في خليط جوز الهند والسكر حبيبات.
تزيين الحلوى:
ترتب كريات العجين في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ .
ثم نزينها بمرشم (طابع) الشهدة، ثم ندخل الصفيحة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
بعد أن تستوي حبات الحلوة تقدم مع الشاي أو القهوة بالصحة والعافية.
تعليقات
إرسال تعليق