طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج

سلطة سيزر بالدجاج هي واحدة من أشهر السلطات في العالم، وهي معروفة بطعمها اللذيذ ومكوناتها البسيطة. وصفة هذه السلطة سهلة التحضير ويمكن تحضيرها في المنزل في دقائق معدودة.

سلطة سيزر بالدجاج

المكونات

250 غرام صدر دجاج، مقطع إلى مكعبات.
500 غرام خس، مقطع.
3 ملاعق كبيرة مايونيز.
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملعقة كبيرة من الخردل.
فص ثوم مهروس.
ملعقة صغيرة خل.
100 غرام خبز محمص للتزيين.
جبنة بارميزان مبشور، بحسب الرغبة.

طريقة تحضير سلطة سيزر بالدجاج:

1. شوي الدجاج:

سخني الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية.
ضعي الدجاج في صينية فرن، ثم نكهيه بالملح والفلفل الأسود.
اشوي الدجاج لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى ينضج تمامًا.
قطعي الدجاج إلى مكعبات صغيرة.

2. تحضير صوص السلطة:

في وعاء صغير، اخلطي المايونيز، زيت الزيتون، الخردل، الثوم، والخل.
نكهي الصوص بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

3. تقديم السلطة:

في طبق التقديم، ضعي الخس.
أضيفي الدجاج إلى الخس، ثم اسكبي الصوص فوقه.
أضيفي قطع الخبز المحمص والجبن البارميزان المبشور.
قدمي السلطة باردة.

نصائح لتحضير السلطة:

يمكنك استخدام أي نوع من الخس في هذه الوصفة، ولكن يفضل استخدام خس آيسبرغ أو خس روماني.
يمكنك إضافة أي مكونات أخرى إلى السلطة حسب الرغبة، مثل الزيتون الأسود أو الطماطم أو الفطر.
إذا كنت ترغبين في تقديم السلطة في طبق فردي، يمكنك استخدام صينية خبز صغيرة بدلاً من طبق التقديم.

سلطة سيزر بالدجاج هي وصفة لذيذة وسهلة التحضير، وهي مثالية لتناولها كوجبة خفيفة أو وجبة رئيسية. جربها اليوم واستمتع بمذاقها اللذيذ.