كيك وحلويات

طريقة عمل ماربل كيك بالصور

ماربل كيك


طريقة عمل ماربل كيك

ماربل كيك من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، وهي عبارة عن كيك بنكهة الشوكولاتة مع شرائح من كيك أبيض، مما يعطيها شكلًا مميزًا ومذاقًا رائعًا. وفي هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة عمل ماربل كيك بالصور، خطوة بخطوة، حتى تتمكنوا من تحضيرها في المنزل بكل سهولة.

المكونات:

  • 3 كوب من الدقيق الأبيض ما يعادل 375 غرام.
  • 3 معالق صغيرة خميرة الحلويات (بيكينج بودر).
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح أو رشة ملح
  • 2 كوب سكر ما يعادل 400 غرام
  • 4 حبات بيض.
  • كوب حليب  ما يعادل 200مل. 
  • فانيلا.
  • كوب زبدة غير مملحة بحرارة الغرفة/200 غرام.
  • 2 معالق كبيرة من كاكاو مر.

طريقة تحضير ماربل كيك بالصور: 

في الخلاط كهربائي نخفق جيدا كلا من السكر، الزبدة والملح حتى نحصل على خليط كريمي.

ثم نضيف بالتدريج بيضة تلو الأخرى مع الخفق حتى تنسجم المكونات جيدًا.

بعد ذلك نضيف الفانيلا، خميرة الحلويات والدقيق المنخول ثم الحليب ونخفق المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.

ثم نأخذ كوب من الخليط ونضيف له الكاكاو المر ونخلط جيدًا.

بعدها نأخذ قالب حلوى مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق، ثم نوزع خليط الكيك الأول، ثم نضيف فوقه خليط الكيك الثاني الأسود كما في الصور.


ماربل كيك

ثم نأخذ سكين ونعمل خطوط متزوجة في الخليط.

ماربل كيك

ندخل قالب الحلوى للفرن ساخن من قبل على 180 درجة مدة 50 إلى 60 دقيقة.

بعد أن يستوي الكيك نتركه يبرد، ثم يقدم مع كوب قهوة ساخن وبالصحة والعافية.

كانت هذه طريقة عمل ماربل كيك بالصور ناجح، والتي لا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد في التحضير، ولكنها تعطي نتيجة رائعة.

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى