كيفية عمل أومليت كب كيك

8 بيضة.
100 غرام شرائح حبش مدخن أو تيركي مقطعة.
1 كوب جبنة شيدر مبشورة.
نصف كوب فليفلة ملونة مقطعة.
نصف كوب حليب كامل الدسم.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة تحضير أومليت كب كيك

1. سخني الفرن على درجة حرارة 350 مئوية.
2. ثموجهزي قوالب الكب كيك أو صفيحة المافن وادهنيها بالزيت.
3. في وعاء كبير، اخفقي البيض مع الحليب جيداً.
4. ثم أضيفي جبنة الشيدر المبشورة، والفليفلة الملونة، والتيركي، والملح، والفلفل الأسود إلى البيض المخفوق.
5. اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
6. بعد ذلك وزعي الخليط في قوالب الكب كيك المجهزة.
7. ضعي قوالب الكب كيك في الفرن لمدة 25 دقيقة، أو حتى تنضج وتتحمر.
8. أخرجي الكب كيك من الفرن واسكبي في طبق التقديم.
9. بعد ذلك قدمي الكب كيك ساخنة أو باردة، وبالصحة والعافية.

نصائح

• يمكنك إضافة أنواع أخرى من الجبن إلى الكب كيك، مثل جبنة الفيتا أو الجبن الأزرق.
• يمكنك إضافة أنواع أخرى من الخضروات إلى الكب كيك، مثل البصل أو الفطر أو الكوسا.
• كما يمكنك إضافة أنواع أخرى من اللحوم أو الدجاج إلى الكب كيك، مثل الدجاج المفروم أو النقانق.

فوائد كب كيك الأومليت

الأومليت هي وجبة صحية ومغذية، فهي تحتوي على البيض والحليب والخضروات واللحوم أو الدجاج. 
كما أن البيض مصدر جيد للبروتين والفيتامينات والمعادن، والحليب مصدر جيد للكالسيوم والبروتين، والخضروات مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن، واللحوم أو الدجاج مصدر جيد للبروتين والحديد.