بسبوسة بالزبادي هبة ابو الخير

بسبوسة بالزبادي، واحدة من أشهر الحلويات العربية، والتي تتميز بمذاقها الحلو واللذيذ. واليوم، سنقدم لكم طريقة عمل بسبوسة بالزبادي هبة ابو الخير، وصفة سهلة وسريعة لتحضير أشهى بسبوسة بالزبادي.

مقادير بسبوسة بالزبادي هبة ابو الخير

• علبة زبادي
• كوبين سميد
• كوب سكر
• نصف كوب زيت
• ربع كوب ماء
• ملعقة كبيرة بيكنج باودر
• ملعقة صغيرة فانيلا

مقادير شربات البسبوسة بالزبادي

• كوبين سكر
• كوبين ونصف ماء
• عصير نصف ليمونة

طريقة تحضير بسبوسة بالزبادي هبة ابو الخير

1. في وعاء كبير، اخلطي الزبادي والسميد والبيكنج باودر والفانيلا والسكر والزيت والماء حتى تمتزج المكونات جيدًا.
2. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهني صينية فرن بالزيت.
3. صبي خليط البسبوسة في الصينية.
4. اخبزي البسبوسة لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى ينضج.
5. أثناء خبز البسبوسة، حضري الشربات. في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء.
6. قلبي باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا.
7. أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة دقيقتين.
8. ارفعي الشربات عن النار واتركيه يبرد.
9. أخرجي البسبوسة من الفرن، واسكبي عليها الشربات البارد.
10. اتركي البسبوسة تبرد تمامًا قبل تقطيعها وتقديمها.

نصائح لنجاح الوصفة

• استخدمي سميد خشن للحصول على أفضل النتائج.
• لا تبالغي في خلط المكونات حتى لا تصبح البسبوسة صلبة.
• تأكدي من أن الفرن ساخن تمامًا قبل خبز البسبوسة.
• لا تفتح الفرن أثناء الخبز حتى لا تنخفض درجة الحرارة.
• اترك الشربات يبرد تمامًا قبل سكبه على البسبوسة.

فوائد البسبوسة

• البسبوسة مصدر جيد للطاقة.
• تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية.
• تساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.
• تعزز صحة الجهاز الهضمي.

معلومات إضافية

• يمكنك إضافة جوز الهند أو الفستق الحلبي أو اللوز إلى خليط البسبوسة.
• يمكنك تزيين البسبوسة بالكريمة أو الشوكولاتة.

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com