حريشات في الفرن ببيضة واحدة

الحريشات هي عبارة عن حلوى مغربية تقليدية تحضر من السميد والسكر والبيض. تتميز الحريشات بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها. في هذا المقال، سنقدم لكم وصفة سهلة وسريعة لعمل حريشات في الفرن ببيضة واحدة فقط.

مقادير حريشات في الفرن 

• بيضة واحدة
• نصف كوب سكر
• نصف كوب زيت
• ياغورت بالفانيلا
• سكر فانيلا
• رشة ملح
• علبة فلان بنكهة الكراميل 2.5 غ
• 2.5 كوب سميدة
• 12 غ خميرة الحلويات

• جوز الهند
• سميدة رقيقة

طريقة تحضير حريشات في الفرن 

1. في وعاء، نخلط بيضة، السكر، الفانيلا، رشة ملح، الزيت، والياغوورت.
2. نضيف الفانيلا والفلّان إلى الخليط السابق، ثم نخلط جيدًا.
3. نضيف السميد وخميرة الحلويات إلى الخليط السابق، ثم نخلط حتى نحصل على عجينة متماسكة.
4. نغطّي العجينة ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق.
5. بعد ذلك، نشكل العجينة إلى كرات صغيرة.
6. نغمس الكرات في خليط جوز الهند والسميد.
7. نرتب الكرات في صينية فرن مفروشة بورق الزبدة.
8. ندخل الصينية إلى فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تنضج الحريشات.

نصائح:

• للحصول على حريشات هشة، يجب استخدام سميدة متوسطة النعومة.
• يمكن إضافة نكهات أخرى إلى الحريشات، مثل القرفة أو الكاكاو.
• يمكن تقديم الحريشات مع الشاي أو القهوة.

هذه الوصفة سهلة وسريعة ولذيذة. يمكنكم تجربتها في المنزل ومشاركة تجربتكم معنا.

يمكنك مشاهدة طريقة تحضير حريشات في الفرن ببيضة واحدة من خلال هذا الفيديو