حلوة سهلة واقتصادية وتذوب فالفم

مكونات حلوة اقتصادية

1 كوب سكر
1 كوب زيت
4 بيضات
مبشور الليمون
فانيليا
رشة ملح
2 أكياس خميرة الحلويات (بكنج باودر)
الطحين الكمية حسب الخليط

طريقة تحضير حلوة اقتصادية

1. في وعاء كبير، اخفقي البيض مع الزيت والسكر والفانيليا ومبشور الليمون والملح حتى يصبح المزيج فاتح اللون وكريمي.
2. أضيفي الطحين مع خميرة الحلويات بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تتشكل عجينة متماسكة.
3. لا تعجن العجينة كثيرًا، فقط اجمعيها بأطراف أصابعك حتى تتشكل كرات متساوية الحجم.
4. رصي الكرات في صينية فرن مبطنة بورق زبدة أو مدهونة بالزيت.
5. باستخدام سدادة قنينة، اضغطي على كل كرة من الكرات حتى تصبح مسطحة قليلًا.
6. سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية.
7. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تنضج الحلوى.
8. اتركي الحلوى تبرد تمامًا قبل التزيين.
9. رشيها بالسكر البودرة
10. إملئي كل كرة من الكرات بالمربى
11. ثم زيينها بخطوط من الشوكولاته المذابة
12. أو ممكن حشو كل كرة من الكرات بالشوكولاته المذابة أو النوتيلا وتزيينها بالفستق المجروش أو اللوز.

جربي هذه الوصفة الرائعة لتحضير حلوة اقتصادية سهلة وتذوب في الفم، وستعجبك بالتأكيد.