تبحثين عن وصفات حلويات بدون زبدة؟ هل تريدين إعداد حلويات اقتصادية وسهلة التحضير؟ إذا كان الأمر كذلك، فهذا المقال لكِ.
في هذا المقال، سنقدم لكِ وصفة حلويات بدون زبدة مكتوبة، وهي وصفة سهلة واقتصادية، ومكوناتها متوفرة في كل بيت.
مقادير حلويات بدون زبدة مكتوبة
- بيضة
- كأس سكر
- كأس زيت
- فانيلا أو قشرة حامضة
- 8غ خميرة الحلويات
- الدقيق
مكونات الصوص:
- ملعقة كبيرة كاكاو المر
- كأس كاكاو الحلو
- 250مل حليب
مكونات التزيين:
- جوز الهند
طريقة تحضير حلوى بدون زبدة
- في وعاء، اخلطي البيضة، السكر، الفانيليا، والزيت جيدًا.
- أضيفي خميرة الحلويات، والدقيق بالتدريج حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- شكلي العجينة على شكل كرات، ورصيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- أدخلي الصينية إلى فرن ساخن على 180 درجة لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تصبح الحلويات ذهبية اللون.
- اتركي الحلويات تبرد تمامًا.
- في قدر، اخلطي الحليب، الكاكاو المر، والكاكاو الحلو جيدًا.
- ضعي القدر على نار متوسطة، وحركي باستمرار حتى يغلي الخليط.
- اغمري الحلويات في الصوص، ثم فتتيها في جوز الهند.
- قدمي الحلويات باردة.
نصائح:
- للحصول على حلويات هشة، استخدمي دقيق القمح الكامل.
- يمكنكِ إضافة الفستق أو اللوز إلى العجينة حسب الرغبة.
- يمكنكِ تزيين الحلويات بالشوكولاتة السائلة أو الملونات الغذائية.
هذه الوصفة سهلة واقتصادية، ومكوناتها متوفرة في كل بيت. جربها الآن، وستحصلين على حلويات لذيذة ومغذية.
يمكنك مشاهدة طريقة تحضير حلويات بدون زبدة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق