حلويات العيد سهلة واقتصادية
يُعد إعداد حلويات العيد من العادات والتقاليد التي يحرص عليها المسلمون في كل مكان، حيث يجتمعون مع العائلة والأصدقاء لتناولها وتبادلها فيما بينهم. وفي هذا المقال، سنقدم لكم طريقة تحضير حلويات العيد سهلة واقتصادية بكمية كبيرة، والتي تتميز بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها.
المقادير:
3 حبات بيض.
2 كؤوس سكر خشن (سنيدة).
قبصة ملح.
2 كؤوس زيت نباتي.
علبة ياغورت بنكهة الموز أو الفانيلا.
كيس سكر فانيلا.
2 أكياس خميرة الحلوى ما يعادل 16 غرام .
الدقيق أبيض حسب الخليط تقريبا 825 غرام
للتزين:
شوكولا سوداء.
جوز الهند (كوك) محمر.
كاوكاو محمر و مهرمش.
طريقة تحضير حلويات سهلة واقتصادية:
1. في إناء نمزج البيض، السكر، رشة ملح ثم نضيف الزيت و نمزج من جديد، بعد ذلك نضيف ياغورت و الفانيلا و نمزج.
2. ثم نضيف في الأخير خميرة الحلوى و الدقيق المنخول بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.
3. نشكل نصف العجين على شكل كويرات و النصف الثاني نشكله على شكل أصابع، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
4. ثم ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي.
5. بعد ذلك نضع حبات الحلوى التي على شكل كويرات في الشوكولا السوداء المخلوطة مع الكاوكاو مهرمش.
6. أما النصف الثاني من الحلوة الذي على شكل أصابع فنضعه في الشوكولا البيضاء الذائبة، ثم نفنذها في جوز الهند المحمر.
7. بعد أن تجف تماما تقدم الحلوى مع الشاي أو القهوة بالصحة و الراحة.
تعد حلويات العيد سهلة واقتصادية بكمية كبيرة من الحلويات المميزة التي يمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات بسيطة، وهي تتميز بطعمها اللذيذ وشكلها الجميل. لذلك، لا تترددوا في تحضيرها لعائلتكم وأصدقائكم في عيد الفطر المبارك.
تعليقات
إرسال تعليق