نقدم لكم وصفة حلوة جديدة سهلة وسريعة التحضير، بطعم رائع ومكونات بسيطة، يمكنك تحضيرها في المنزل في دقائق معدودة.
مقادير حلوة جديدة سهلة وسريعة التحضير
- 125 جرام زبدة
- 100 جرام سكر ناعم
- بيضة
- ملعقة طعام نشا الذرة
- ملعقة طعام كاكاو مر
- ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
- رشة ملح
- 2 ملعقة طعام جوز هند مطحون جيدا
- 60 مل زيت نباتي
- دقيق حسب الحاجة
للتزيين:
- سمسم أبيض
- 3 ملاعق طعام نيسلي كراميل
- ملعقة طعام كليكوز
- ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير:
- في وعاء، اخلطي السكر والزبدة والزيت حتى يصبح المزيج كريمي.
- أضيفي البيضة واخفقي جيدا.
- أضيفي جوز الهند والنشا والقهوة والكراميل والملح واخفقي حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي الدقيق تدريجياً حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة.
- اغمسيها في بياض البيض ثم في السمسم الأبيض.
- رصي الكرات في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- اخبزيها في فرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
- اتركي الحلوى تبرد تماماً.
- في قدر صغير، ضعي الكراميل والكليكوز والسكر.
- سخني القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يذوب السكر.
- زيني الحلوى بالكراميل الذائب.
- قدميها باردة.
نصائح:
- يمكنك استخدام نوع آخر من الشوكولاتة بدلاً من الكاكاو المر.
- يمكنك إضافة أي مكسرات أو فواكه مجففة إلى العجينة حسب الرغبة.
- يمكنك تزيين الحلوى بالشوكولاتة السائلة أو الفواكه الطازجة.
كانت هذه مراحل تحضير حلوة جديدة سهلة وسريعة التحضير بخطوات بسيطة، جربيها وتمتعي بمذاقها الرائع.
يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق