حلوة الماكرون
حلوة الماكرون المغربية باللوز هي حلوى تقليدية مغربية لذيذة وسهلة التحضير. تتكون من مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، وهي اللوز والسكر وبياض البيض.
المقادير:
- 500غ لوز أخضر بالقشور
- 300غ سكر
- 4 حبات بياض بيض
- كيس فانيلا (اختياري)
- حبات من اللوز للتزين
طريقة التحضير:
- في كأس خلاط كهربائي، ضعي اللوز والقشر والسكر. طحنيهم جيداً حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- اسكبي الخليط في وعاء، وأضيفي الفانيليا وبياضات البيض بالتدريج. اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على خليط مثل العجينة.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة، ورتبيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- زيني كل كرة من الحلوى بحبة من اللوز.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، واخبزي الحلوى لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
- قدمي الحلوى مع الشاي أو القهوة واستمتعي بمذاقها الرائع.
ملحوظة:
يجب استخدام لوز أخضر بالقشور للحصول على نكهة أقوى.
إذا أردتِ أن تكون حلوى الماكرون أكثر حلاوة، يمكنكِ زيادة كمية السكر.
كما يمكنكِ إضافة نكهات أخرى إلى حلوة، مثل الفانيلا أو القرفة أو الكاكاو.
يجب استخدام لوز أخضر بالقشور للحصول على نكهة أقوى.
إذا أردتِ أن تكون حلوى الماكرون أكثر حلاوة، يمكنكِ زيادة كمية السكر.
كما يمكنكِ إضافة نكهات أخرى إلى حلوة، مثل الفانيلا أو القرفة أو الكاكاو.
حلوة الماكرون المغربية باللوز هي حلوى لذيذة وصحية وسهلة التحضير. يمكنكِ تحضيرها في المنزل بسهولة وتقديمها لعائلتك وأصدقائك.
تعليقات
إرسال تعليق