%20(1).jpg "كيكة الشوكولاتة بالصوص هشة ولذيذة")
كيكة الشوكولاتة بالصوص من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، فهي لذيذة وسهلة التحضير. في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص هشة ولذيذة، مع بعض النصائح للحصول على أفضل النتائج.
كيكة الشوكولاتة بالصوص هشة ولذيذة
المقادير
ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان+ كوب ماء.
كأس السكر.
كيس فانيليا.
كأس زيت نباتي.
3 معالق كبيرة كاكاو المر.
2 حبات بيض.
نصف كأس حليب سائل.
رشة ملح.
2 كؤوس دقيق أبيض.
16غ خميرة حلويات.
ملعقة كبيرة خل.
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة بالصوص هشة ولذيذة
1. في الخلاط الكهربائي نضع خليط الماء والقهوة سريعة الذوبان ثم السكر، الفانيلا، الزيت، الكاكاو المر ونخفق المكونات جيدا.
2. ثم نأخذ كأس من خليط الصوص ونتركه جانبا.
3. نضيف للخليط المتبقي البيض، الحليب سائل، رشة ملح ونخفق المكونات من جديد.
4. بعد ذلك نضيف الدقيق وخميرة الحلويات ونخلط العناصر جيداثم نضيف له خل ونخلط الكل.
5. ثم نسكب خليط الكيك في قالب حلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق وندخله للفرن الساخن.
6. بعد ان تستوي الكيكة نزينها بالصوص الذي تركنا جانبا في البداية.
7. نزين الكيك بحبيبات الشوكولاتة والفول السوداني المحمر والمجروش، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
تحضير صوص الشوكولاتة بالحليب :
1. يوضع كوب سكر مع كوب حليب في الخلاط ويخفق جيداً.
2. بعد ان يذوب السكر تضاف ثلاثة معالق كبيرة من الكاكاو بودرة والخلاط مشتعل لمدة ثلاثة دقائق.
3. في الأخير يضاف الزيت والخلاط يعمل ببطأ وهكذا يصبح صوص الشوكولاتة جاهز.
يمكنك تزيين به الكيك إذا لم يعجبك الصوص الأول.
%20(1).jpg&description=كيكة الشوكولاتة بالصوص من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، فهي لذيذة وسهلة التحضير. في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق