Main menu

Pages

حلوة الكاكاو

تتميز حلوة الكاكاو بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، وهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين. وتعتبر طريقة التحضير الواردة في هذا المقال من الطرق السريعة والسهلة لتحضير هذه الحلوى.

في هذه الوصفة، سنقدم لكم طريقة تحضير حلوة الكاكاو السريعة، مع شرح مفصل للمكونات والخطوات. كما سنقدم لكم بعض النصائح لتحضير الحلوى بشكل أفضل.


1- وصفة حلوة الكاكاو السريعة

إليك مكونات وطريقة تحضير هذه الحلوى

المكونات:

  • بيضة
  • كوب وربع سكر
  • نصف كوب زيت
  • كوب من نشا الذرة
  • ملعقة كبيرة ونصف كاكاو المر
  • 2 معالق صغيرة كاوكاو محمر و مطحون
  • 8غ خميرة الحلويات
  • 3 كؤوس من الدقيق الأبيض (ممكن أكثر ممكن أقل)

طريقة التحضير:

  1. في إناء مناسب نخلط كلا من البيضة، السكر، الزيت بعدها نضيف نشا الذرة ونمزج المكونات من جديد.
  2. نضيف الكاكاو المر ونخلط مرة أخرى، ثم نضيف الكاوكاو المحمر والمطحون ونخلط المكونات.
  3. بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات، الدقيق شيئا فشيئا حتى تجمع العناصر ونحصل على عجينة بقوام لين.
  4. ثم نشكل العجينة إلى كويرات متساوية القد، بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق المطبخ.
  5. ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تستوي ثم تقدم بالصحة و الراحة.

نصائح:

  • للحصول على حلوة غنية بالكاكاو، يمكنكِ زيادة كمية الكاكاو المضاف إلى العجينة.
  • يمكنكِ إضافة أي مكسرات أو فواكه مجففة إلى العجينة للحصول على نكهة إضافية.
  • يمكنكِ تزيين الحلوى بالشوكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة.


2- حلوة الكاكاو السريعة بدون فرن: وصفة حصرية


حلوة الكاكاو السريعة

هل تبحث عن وصفة حلوى سريعة ولذيذة لا تتطلب استخدام الفرن؟ إليك وصفة حصرية لتحضير حلوى الكاكاو السريعة بدون فرن، والتي يمكنك تحضيرها في غضون 30 دقيقة فقط.

المكونات:

  • 30 قطعة من الشوكولاتة السوداء
  • ربع كوب من كريمة الحلويات السائلة
  • ملعقة كبيرة من الحليب المجفف
  • ملعقة كبيرة من الزبدة
  • نصف كوب من بودرة الكاكاو

طريقة التحضير:

  1. ضع قدرًا من الماء الساخن على نار مرتفعة، ثم ضع وعاء زجاجي فوق القدر.
  2. أضف الشوكولاتة إلى الوعاء الزجاجي، واتركها تذوب على البخار حتى تصبح سائلة.
  3. أضف الحليب المجفف إلى الشوكولاتة المذابة، واخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
  4. أضف كريمة الحلويات السائلة إلى الشوكولاتة، واخلط جيدًا مرة أخرى.
  5. أضف الزبدة إلى الشوكولاتة، واخلط جيدًا حتى تمتزج المكونات.
  6. غطي الوعاء ببلاستيك غذائي، ثم ضعه في الفريزر لمدة ساعتين.
  7. أخرِج الوعاء من الفريزر، ثم شكل الخليط على شكل كرات صغيرة.
  8. اغمس الكرات في بودرة الكاكاو، ثم ضعها في طبق للتقديم.

نصائح:

  • يمكنك استخدام الشوكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة بالحليب بدلًا من الشوكولاتة السوداء.
  • يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى الخليط، مثل الفواكه المجففة أو المكسرات.
  • يمكنك تزيين حلوى الكاكاو بخطوط من الشوكولاتة السائلة أو الكريمة المخفوقة.

إليك بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول الشوكولاتة:

  • الشوكولاتة مصنوعة من بذور شجرة الكاكاو.
  • تُزرع شجرة الكاكاو في المناطق الاستوائية.
  • هناك العديد من أنواع الشوكولاتة المختلفة، مثل الشوكولاتة الداكنة والشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة البيضاء.
  • الشوكولاتة مصدر جيد للحديد والمغنيسيوم.

استمتع بهذه الوصفة اللذيذة.


يمكنك مشاهدة الطريقة بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو 




تعليقات