طريقة تحضير حلوة البوق المغربية

حلوة البوق المغربية هي حلوى تقليدية مغربية تتميز بنكهتها المميزة وشكلها الجميل. وهي من الحلويات التي تحضر في المناسبات والأعياد.

في هذه الوصفة، سنتعرف على طريقة تحضير هذه الحلوة المغربية بالخطوات التفصيلية.

طريقة تحضير حلوة البوق المغربية 

المقادير:

• (القياس بكأس العنبة)
• رابعة زبدة (250غ)
• 2 كؤوس زيت نباتي 
• 2 كؤوس سكر (سنيدة)
• 16غ خميرة حلويات
• قبصة ملح
• 2 بيضات
• كأس من النشا
• دقيق أبيض حسب الخليط
• كيس فلان كراميل 

للتزين:

• شوكولاتة سوداء
• فستق مطحون أو كاوكاو مطحون 

طريقة عمل حلوة البوق المغربية :

1. في إناء واسع نخلط كلا من الزبدة، السكر، قبصة ملح ثم نضيف البيض ونخلط العناصر جيدا.
2. بعد ذلك نضيف الفلان كراميل ونخلط من المكونات جديد، ثم نضيف الزيت بالتدريج مع الخلط. 
3. ثم نضيف النشا، خميرة الحلوة ونخلط العناصر، بعد ذلك نضيف الدقيق شيئا فشيئا حتى تجمع المكونات ونحصل على عجينة طرية يسهل تشكيلها بالبوق . 
4. ثم نضع العجينة في البوق ونشكلها حسب الرغبة في صفيحة الفرن مفروشة بورق المطبخ.
5. ندخل الحلوة للفرن ساخن من قبل على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي الجميل.
6. بعد أن تستوي حبات الحلوى نزينها بالشوكولاتة السوداء ونرشها بالفستق، ثم تقدم بالصحة و الراحة.