Main menu

Pages

حلوة سهلة

هل تبحثين عن حلوة سهلة وسريعة، في هذه الوصفة سنقدم لك وصفة حلوة سهلة وبسيطة يمكن إعدادها في غضون 10 دقائق فقط. هذه الوصفة هي عبارة عن حلوة دانون بدون زبدة، وهي حلوة هشة ولذيذة يمكن تقديمها في أي وقت.

المكونات:

بيضة+ بياض بيضة.
رشة ملح.
نصف كأس زيت.
2 معالق كبيرة سكر.
3 معالق كبيرة بودرة اللوز (مطحون بقشرته) أو كاوكاو مطحون.
ملعقة كبيرة نافع مهرمش أو كيس فانيلا.
ملعقة كبيرة السمسم.
7غ خميرة الحلويات.
الدقيق حسب الخليط تقريبا 2 كؤوس +2 ملاعق كبيرة. 
للدهن:
أصفر بيضة + قطرات خل.
القليل من السمسم أو لوز مهرمش.

طريقة التحضير


1. في وعاء نخلط بيضة، أبيض بيضة، رشة ملح، الزيت ثم نضيف له اللوز مطحون، النافع، السمسم ونخلط المكونات جيدا.

2. بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات والدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر ونحصل على عجين لين.

3. ثم نبسطها بالدلاك ونقطعها بمرشم وترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

4. بعد ذلك تدهن من فوق بخليط بصفار بيضة ممزوج مع قطرات من الخل ثم نزينها من فوق بالسمسم.

5. ندخل الحلوى للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.

6. بعد أن تستوي نتركها تبرد ثم تقدم مع الشاي أو القهوة وبالصحة والعافية.

يمكنك مشاهدة طريقة تحضير حلوة سهلة في 10 دقائق بشكل مفصل من خلال هذا الفيديو 



تعليقات