.jpg "حلوة اقتصادية بكمية كبيرة: وصفة سهلة وناجحة")
حلوة اقتصادية بكمية كبيرة
المقادير:
(القياس بعلبة دانون).2 بيضات.
2 علب سكر.
كيس فانيلا.
2 علب زيت.
علبة دانون ياغورت.
2 معالق نشا.
الدقيق حسب الخليط.
للتزين: صلصة الكراميل:
كأس سكر.
ملعقة زبدة.
كأس حليب + ملعقة كبيرة نشا.
8 قطع شوكولا بيضاء.
16غ خميرة الحلوى.
طريقة التحضير:
1. في إناء نمزج البيض، السكر، الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج الكل، ثم نضيف دانون و نمزج المكونات.
2. بعد ذلك نضيف نشا و خميرة الحلوى الدقيق بالتدريج تقريبا 7 كؤوس شاي (700غ) ، حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.
3. نشكل العجين إلى كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق زبدة، ثم نعمل في وسط كل حبة حلوة ثقب.
4. ندخل البسكويت للفرن مسخن على180درجة حتى تستوي،بعد ذلك تذهن حبات الحلوة بالمربى و نفنذها في جوز الهند، ثم نمر لتحضر صلصة الكراميل.
5. في كأس حليب نضع ملعقة نشا و نمزج و نتركه جانبا.
6. بعد ذلك ناخد مقلاة نضع فيها الزبدة و نتركها على النار حتى الذوبان ثم نضيف كأس خليط الحليب و النشا و نمزج الكل، ثم نضيف الشوكولا اببيضاء و نمزج العناصر.
7. بعد ذلك نزين به حبات الحلوى من وسط، أو يمكن تزيينها بالمربى فقط، ثم تقدم مع الشاي أو القهوة وبالصحة والعافية.
.jpg&description=الحلويات من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، فهي تتميز بطعمها الحلو اللذيذ، وتعد من الحلويات الاقتصادية التي يمكن إعدادها بمكونات بسيطة وبكمية…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق