Main menu

Pages

وصفات حلويات جافة اقتصادية

حلويات جافة اقتصادية

وصفات حلويات جافة

في ما يلي نقدم لكم مكونات وطريقة إعداد حلوة جافة اقتصادية بالخطوات السهلة والسريعة.

المقادير:

  • قياس الكأس 220 مل.
  • نصف كأس سكر.
  • 2 حبات البيض + صفار بيضة.
  • كيس فانيلا.
  • قشور الليمون أو البرتقال 
  • نصف كأس زيت.
  • ملعقة مربى المشمش.
  • ملعقة كاوكاو محمر مطحون.
  • ملعقة نشا الذرة.
  • 2 كؤوس الدقيق + كأس الإربع.
  • 10غ خميرة الحلويات.
للتزين:
  • بياض البيض.
  • ملعقة صغيرة كاكاو.
  • نكهة لبراليني أو كيس فانيلا.
  • كاوكاو مهرمش.
  • فرمسيل ملونة.

طريقة التحضير


1. في وعاء نخلط البيض، السكر، الفانيلا ثم نضيف له الزيت ونخلط المكونات من جديد.

2. بعد ذلك نضيف له مربى المشمش، للكاوكاو المحمر والمطحون، وقشور البرتقال ونشا الذرة نخلط الكل.

3. ثم نضيف الدقيق المنخول وخميرة الحلويات بالتدريج حتى تجمع العناصر ونحصل على عجين رطب.

4. نبسط العجين بالدلاك أو النشابة ثم نقطعها بمرشم أو طابع دائري، بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

5. ندهن الحلوى من فوق بخليط بياض بيضة ممزوج مع كاكاو الم والبراليني.

6. ثم نزينها من فوق بفرمسيل ملونة ثم الكاوكاو المهرمش، بعد ذلك ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة.

7. بعد أن تستوي حبات الحلوى تقدم مع الشاي وبالصحة والراحة.
8. كانت هذه مراحل تحضير حلوة جافة اقتصادية بكل سهولة، حضريها واستمتعي بمذاقها الرائع.

تعليقات