طريقة تحضير حلوة کعب الغزال

نقدم لكم طريقة تحضير حلوة کعب الغزال ناجح وسريع بخطوات سهلة وبسيطة، تيجي لذيذ وتيذوب في الفم، جربيه وقدميه للضيوف والأسرة.

مقادير كعب الغزال باللوز:

500 غ دقيق فورص(دقيق أبيض)

125 غ من الزبدة الذائبة

معلقة سكر سقيل

قبصة ملح

3 قطرات روح اللوز اختياري

وماء الزهر لجمع العجين تخلط وندلكوها مزيان نديرها في بلاستيك غدائي ونخليوها ترتاح على الأقل نصف ساعة

مقادير الحشوة كعب الغزال

500غ لوز مسلوق ومنقي وناشف مزيان

250 غ سكر

1 ملعقة كليكوز

3 قطرات روح اللوز اختياري

الزبدة الذائبة وماء الزهر

طريقة عمل كعب الغزال باللوز: 

كانخود اللوز كانطحنوو مزيان وكنعاود نطحنو مع سنيدة ونزيدو عليه الكليكوز و2 معالق زبدة مذابة وماء الزهر حسب الرغبة وندلكوه مزيان حتي يتعلك

وتبدواو نعمرو الكعب ديالنا الكعبه إلى بغيتها مطرطقش اولا فاش تكوني تلفي العجين على اللوز

خارجي الهواء خاصك تكي عليها من الفوق لتحت من بعد شکلیه وخليه ايتشمع 8 ساعات على الأقل وعاد تقبيه ودخليه للفرن اکون سخون غير دخليه نقصي العافيه وخليه على عافيه مهيلة وملي اطيب نقدمه مع الشاي بالصحة والراحة.