وقت الطهي: 40 دقيقة
عدد الأفراد: 6
مكونات كيكه سهله:
ملعقة كبيره من البايكنغ بودر
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
4 بيضات
2 كوب من الدقيق المنخول
كوب إلا ربع حليب سائل
كوب إلا ربع زيت
برش برتقالة أو ليمونة
كوب إلا ربع سكر
طريقة تحضير كيكه سهله
أول شيئ، نحضر إناء واسع و نضيف حليب و البيض والفانيليا و السكر وبرش البرتقال.
نسكب العناصر السابقة في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم نخفق المكونات.
أضيفي كوب واحد من الطحين والبيكنج باودر على خليط الحليب والسكر و اخلطي باستمرار جيدا.
أضيفي الكوب الثاني من الطحين واخلطي العناصر مجددا.
احضري قالب كيك مدهون بالزيت او الزبدة ومرشوش بالطحين ونقوم بوضع خليط الكيك بداخلها
ادخلي صينية الكيكة إلى الفرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة لمدة 40 دقيقة.
اتركي الكيكة حتى يتحمر وجهها وتنضج ثم اخرجي كيكة من الفرن.
قطعي كيكه ثم وزعيها في أطباق التقديم مع المشروب المفضل وقدمي كيكه سهله ولذيذة.