المقادير:
- 4 كوب حليب.
- ملعقة كبيرة الزبدة.
- كوب الاربع سكر.
- 4 معالق كبيرة نشا.
- 3 معالق كبيرة دقيق.
- ملعقة كبيرة كاكاو المر.
- 2 معالق صغيرة نسكافيه.
- رشة فانيلا.
- رشة ملح.
- 240غ بسكوي سادة ( علبتين) أو عادي.
- 110غ الشوكولاتة.
- نصف كوب من القشطة.
- ممكن نستبدل القشطة ب 3معالق كبيرة حليب+ 2 معالق كبيرة زبدة.
طريقة تحضير أسهل تحلية بدون فرن:
1. في قدر أو كسرول نخلط الحليب، النشا، الدقيق، رشة ملح، فانيلا، كاوكاو المر، نسكافيه
2. ثم نضع الكسرول على نار مع تحريك المستمر حتى يثقل الخليط نطفي النار نضيف الزبدة نخلط حتى ذوبان نتركها جانبا.
3. في قالب الكيك نرتب قطع البسكوي بعد ما نوضعها في الحليب السائل ثم نضع طبقة من الكريمة، بعد ذلك نضع طبقة الثانية من البسكوي و طبقة أخيرة من الكريمة. نتركها في ثلاجة تبرد.
4. ثم نمر لتحضير الغناش في وعاء نضع الشوكولاتة، قشطة نتركها على حمام مائي حتى الذوبان .
5. بعد ذلك نسكب الكناش فوق الطبقة الأخيرة ونزينها بخطوط الشوكولاتة البيضاء على طريقة حلوى الميلفاي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
وهكذا يمكنك إعداد هذه التحلية اللذيذة في غضون دقائق معدودة، فهي لا تحتاج إلى فرن أو مكونات معقدة. استمتعي بها مع عائلتك وأصدقائك.
تعليقات
إرسال تعليق