المقادير:
- 1 بيضة
- كأس سكر خشن(سكر سنيدة)
- كاس زيت
- 1 خميرة الحلوى
- الدقيق حسب الخليط
- رشة ملح
- كيس سكر فانيلا
طريقة التحضير
1. في وعاء مناسب نخلط البيض مع سكر جيدا حتى يصبح الخليط فاتح اللون.2. ثم نضيف الزيت السكر فانيلا ونخلط من جديد، بعد ذلك نضيف الدقيق المنخول بالتدريج حتى نجمع المكوناو ونحصل على عجينة رطبة.
3. نشكل العجين إلى كويرات ثم نمررها في السكر الخشن ونزينها بالشوكة بعد ذلك نضعها في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
4. ندخل الحلوة الى الفرن حتى تستوي ثم نقدمها بالصحة والعافية.