طريقة عمل السحلب البودر في المنزل

طريقة عمل السحلب البودر 

المقادير:

• 1 كوب أرز مطحون
• 1 كوب حليب بودرة
• 1 كوب سكر بودرة
• 5 ملاعق كبيرة نشاء الذرة
• 5 ملاعق كبيرة كريم شانتيه بودرة
• 5 ملاعق كبيرة سمسم محمص
• 5 ملاعق كبيرة جوز هند مبشور
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• نصف ملعقة صغيرة قرفة
• 1 ملعقة كبيرة مكسرات للتزيين لكل كوب

طريقة التحضير:

1. نضع المكونات جميعها معاً في وعاء كبير ونخلط جيداً حتى تتجانس.
2. نحفظ كامل الكمية في برطمان زجاجي نظيف وجاف ويُحكم إغلاقه.
3. نضع مقدار كوب من الحليب في قدر على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي.
4. نضيف ملعقة كبيرة من بودرة السحلب المحضرة إلى كل كوب من الحليب المغلي ونقلب جيداً حتى يذوب السحلب.
5. نضيف ملعقة كبيرة من المكسرات إلى كل كوب من السحلب ونقدمه ساخناً.