كيك وحلويات

حلويات اقتصادية سهلة

 حلويات اقتصادية. هي حلوة يبحث عنها الجميع لأنها لا تتطلب الكثير من المكونات وسهلة التحضير، لذلك سنقدم لكم في هذا المقال حلويات اقتصادية سهلة بإمتياز.

حلوة اقتصادية
حلويات اقتصادية سهلة 

حلوة اقتصادية سهلة

في يلي إليكم المقادير وطريقة التحضير بالخطوات.  


المكونات:

بيضة كاملة + بياض بيضة.

نصف كوب سكر.

كوب الإربع كاوكاو (فول سوداني) محمر و مطحون.

نصف كوب زيت.


1 كيس فانيلا.

ملعقة كبيرة نشا (إختيارية).

8 غرام خميرة حلوى.

3 كوب دقيق أبيض + ملعقة كبيرة.

للدهن:

أصفر بيضة.

للتزين:

سمسم (زنجلان).

طريقة التحضير:

1. في وعاء واسع نخلط بيضة، بياض بيضة، السكر والفانيلا حتى يذوب السكر.

2. ثم نضيف الزيت ونخلط المكونات من جديد، بعد ذلك نضيف كاوكاو محمر ومطحون ونخلط الكل نضيف له ملعقة كبيرة نشا الذرة ونخلط مجددا.

3. بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات والدقيق المنخول مع الخلط حتى نجمع العناصر ونحصل على عجينة لينة.

4. نبسط العجين بالدلاك ونقطعها بمرشم حسب الرغبة، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

5. بعد ذلك ندهن حبات الحلوة من فوق بصفار بيضة ونزينها بالسمسم.

6. ندخلها للفرن ساخن من قبلوعلى 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي، ثم تقدم مع الشاي وبالصحة والراحة.

حلوة سهلة واقتصادية تذوب في الفم

المكونات:

4 بيضات.

كأس السكر.

مبشور الليمون.

كيس فانيلا.

كأس من الزيت.

1 كأس دقيق ابيض.

نشا لجمع الخليط.

20غ خميرة الحلويات.

للتزين:

الشوكولاتة السوداء.

كوب (جوز الهند).

طريقة التحضير:

1. في وعاء نخلط البيض، السكر، مبشور الليمون، و الفانيلا، ثم نضيف له الزيت و نخلط المكونات جيدا.

2. بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج مع الخلط، ثم نضيف خميرة الحلويات ونشا الذرة و نخلط الكل جيدا حتى تجمع العجين.

3. ثم نشكلها كويرات و نرشمها بمرشم الشهدة او أي مريم متوفر، بعدها ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، ثم ندخلها للفرن ساخن على 180 درجة.

4. بعد أن تستوي حبات الحلوة نضع جوانب في الشوكولاتة الذائبة ثم نفنذها في جوز الهند، نتركها تجف، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

حلوة سهلة واقتصادية بدون زبدة

المكونات:

2 حبات بيض.

كأس السكر.

قشر برتقال.

كأس زيت.

كأس عصير البرتقال.

كأس الاربع جوز الهند.

8 غرام خميرة الحلوة.

730غ حتى 750غ الدقيق.


طريقة تحضير حلويات اقتصادية:

1. في وعاء نخلط البيض، رشة ملح، السكر، قشر البرتقال نضيف الزيت ونخلط المكونات ثم نضيف عصير البرتقال ونخلط من جديد.

2. بعد ذلك نضيف جوز الهند ونخلط الكل، ثم نضيف خميرة الحلوة والدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين.

3. ثم نبسط العجينة بالدلاك ونقطعها بمرشم دائري.

حلويات اقتصادية سهلة

4. ثم تدهن حبات العجين من فوق بالمربى و نفنذ وجهها في خليط جوز الهند مع سكر حبيبات، ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

5. ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي و تستوي، ثم تقدم بالصحة و الراحة.

حلوة اقتصادية بكمية كبيرة

المقادير:

بيضة + بياض بيضة

رشة ملح

كيس فانيلا

نصف كأس السكر

ملعقة كبيرة مربى

نصف كأس زيت

ملعقة كبيرة زبدة

الدقيق حسب الخليط

خميرة حلوى 4 غرام

للتزين:

أصفر بيضة + قهوة سريعة الذوبان+ كاوكاو كونكاسي

طريقة التحضير:


1. في وعاء نخلط بيضة مع أبيض البيض، الملح، الفانيلا ثم نضيف الزيت ونخلط المكونات، بعد ذلك نضيف المربى ونخلط الكل.

2. ثم نضيف الزبدة ةنخلط العناصر، بعد ذلك نضيف 4غ خميرة الحلوة، الدقيق بالتدريج حتى تجمع المكونات ونحصل على عجينة لينة.

3. بعد ذلك نبسطها بالدلاك و نقطعها بمرشم على شكل هلال أو حسب الرغبة، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

4. ثم تدهن من فوق بخليط صفار البيض و القهوة سريعة الذوبان، ثم نزينهل بعمل خطوط بالشوكة ونرشها بالكاوكاو مهرمش.

5. ندخل الحلوة للفرن ساخن على 180 درجة، ثن بعد أن تستوي تقدم بالصحة و الراحة.

© copyright 2022 – جميع الحقوق محفوظة

مدونة وصفات www.wasafats.com

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى