طريقة عمل سلطة التونة بالبطاطا المسلوقة والزيتون

محتويات المقال

سلطة التونة بالبطاطا المسلوقة والزيتون

سلطة التونة بالبطاطا المسلوقة والزيتون هي وصفة خفيفة ولذيذة، تتميز بمكوناتها البسيطة وسهولة تحضيرها. تتكون السلطة من البطاطا المسلوقة والتونة والبقدونس والبصل والمخلل مع المايونيز والزيت وعصير الليمون.

المقادير:

2 حبة بطاطا صغيرة مسلوقة ومقطعة مكعبات
علبة تونا ممكن أكثر حسب الرغبة
1 حبة بصل مقطعة
نصف كوب مخلل خيار مفروم ناعم
ثلث كوب بقدونس مفروم
عصير نصف ليمونة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة مايونيز
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
زيتون أخضر مقطع
ذرة معلبة (اختيارية)

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، اخلطي البطاطا والتونة والزيتون والبصل والمخلل والبقدونس والملح والفلفل.
في وعاء صغير، اخلطي الزيت وعصير الليمون والمايونيز.
ثم أضيفي خليط المايونيز إلى خليط البطاطا وقلبيه جيدًا.
بعد ذلك قدمي السلطة باردة.

فوائد سلطة التونة بالبطاطا المسلوقة والزيتون

تتميز سلطة التونة بالبطاطا المسلوقة والزيتون بفوائدها الصحية العديدة، حيث تحتوي على:

– البروتين: توفر التونة مصدرًا جيدًا للبروتين، والذي يلعب دورًا مهمًا في بناء وإصلاح العضلات.
– الأحماض الدهنية أوميغا 3: توفر التونة أيضًا أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي لها العديد من الفوائد الصحية، مثل خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
– الفيتامينات والمعادن: تحتوي البطاطا على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C وفيتامين B6 والبوتاسيوم.

مدونة وصفات www.wasafats.com