تحلية بالبرتقال والجزر: وصفة سهلة وسريعة ولذيذة

محتويات المقال

تحلية البرتقال والجزر من الحلويات المغربية الشعبية المشهورة، وهي وصفة سهلة وسريعة التحضير، وتتميز بمذاقها اللذيذ ورائحتها المنعشة.

المكونات

في كسرول نضع عصير البرتقال و الجزر المسلوق و المطحون بمائه و السكر و نترك الكل على نار مع التحريك حتى الغليان.
بعد ذلك نضيف خليط النشا ممزوج مع نصف كأس ماء و نخلط الكل مع التحريك مستمر حتى يغلي و يعقاد الخليط.
نضيف الفانيلا ونكهة البرتقال و نمزج العناصر جيدا.
بعد ذلك نسكب الخليط في كؤوس التقديم و نزينها من فوق بجوز الهند والفول السوداني المفروم.
ثم نتركها في الثلاجة حتى تبرد جيدا، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

في الختام تحلية البرتقال والجزر هي وصفة مثالية لفصل الصيف أو رمضان، فهي منعشة ولذيذة، وسهلة التحضير. جربيها اليوم وشاركينا رأيك.