.jpg "تحلية بالبرتقال والجزر: وصفة سهلة وسريعة ولذيذة")
المكونات
- عصير كيلو برتقال
- كيلو جزر مسلوق و مفروم (مع الماء الذي سلق فيه)
- سكر حسب الذوق
- كيس سكر فانيلا
- القليل من رائحة أو نكهة البرتقال
- نصف كوب نشا
- للتزيين:
- جوز الهند
- لوز ايفيلي (رقائق اللوز) أو الفول السوداني المبشور
طريقة التحضير
- في كسرول نضع عصير البرتقال و الجزر المسلوق و المطحون بمائه و السكر و نترك الكل على نار مع التحريك حتى الغليان.
- بعد ذلك نضيف خليط النشا ممزوج مع نصف كأس ماء و نخلط الكل مع التحريك مستمر حتى يغلي و يعقاد الخليط.
- نضيف الفانيلا ونكهة البرتقال و نمزج العناصر جيدا.
- بعد ذلك نسكب الخليط في كؤوس التقديم و نزينها من فوق بجوز الهند والفول السوداني المفروم.
- ثم نتركها في الثلاجة حتى تبرد جيدا، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
.jpg&description=تحلية البرتقال والجزر من الحلويات المغربية الشعبية المشهورة، وهي وصفة سهلة وسريعة التحضير، وتتميز بمذاقها اللذيذ ورائحتها المنعشة. المكونات…){kind=link}
تعليقات
إرسال تعليق