حلوة اقتصادية بالزيت
المكونات:
- ربع كأس السكر الناعم
- كأس إلا ربع زيت
- حبة بيضة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة مربى المشمش
- نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
- 2 كؤوس من الدقيق( ممكن أكثر ممكن أقل)
- مربى المشمش
- جوز الهند محمص
- شوكولاتة بيضاء
- شوكولاتة سوداء
طريقة التحضير
1. في وعاء نخلط السكر، الزيت، بيضة، الفانيلا، رشة ملح ثم نضيف له مربى المشمش ونخلط المكونات جيدا.
2. ثم نضيف الدقيق بالتدريج وخميرة الحلويات مع الخلط حتى نجمع العناصر ونحصل على عجينة رطبة.
3. نشكل العجين على شكل هلاليات وترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
4. ندخل حبات العجين للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي
5. بعد أن تستوي الحلوة ندهنها من الجوانب بالمربى، ثم نفنذها في جوز الهند المحمص.
6. أما الجانب الثاني من الحلوة، نضعه في الشوكولاتة اابيضاء و ونتركه حتى يجف، قم نزينه بخطوط الشوكولاتة السوداء، بعد ذلك تقدم الحلوى بالصحة والراحة.
تعليقات
إرسال تعليق